রাজধানী প্রতিনিধি: ভূট্টা বিশ্বব্যাপী একটি গুরুত্বপূর্ণ শস্য বাংলাদেশেও ভূট্টার চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশেষ করে পোল্ট্রি ও মৎস্য খাদ্য, স্টার্চ, এবং অন্যান্য শিল্পে এর ব্যবহার উল্লেখযোগ্য। বাংলাদেশে ভূট্টার চাহিদার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ বিদেশ থেকে আমদানী করতে হয়। তবে দেশের চাহিদা মেটাতে স্থানীয়ভাবে ভূট্টার উৎপাদন বৃদ্ধি করা অত্যন্ত জরুরি।
১৩ তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি শো উপলক্ষে মেগা ফিড খ্যাত স্পেক্ট্রা হেক্সা ফিডস্ লিঃ-এর ডিরেক্টর ও সিইও কৃষিবিদ মো: আহসানুজ্জামান এগ্রিলাইফকে জানালেন তাঁর অনুভূতির কথা ৷ তিনি বলেন, ফিড উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলো বর্তমানে কাঁচামালের সংকটের কারণে বেশ সমস্যায় রয়েছে। বিশেষ করে ভুট্টা, সয়াবিন তেল, রাইস/গমের ব্রানসহ অন্যান্য প্রধান কাঁচামালের দাম বৃদ্ধির ফলে উৎপাদন ব্যয় বেড়ে যাচ্ছে। এর ফলে সাপ্লাই চেইন ঠিকমতো মেইনটেইন করা কঠিন হয়ে পড়ছে। এছাড়া, আমদানি নির্ভরতা, ডলার সংকট, টাকার মূল্য হ্রাস, বৈশ্বিক বাজারের অস্থিরতা এবং স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত কাঁচামাল বিশেষ করে ভূট্টার ঘাটতি এই সব মিলিয়ে ফিড ইন্ডাস্ট্রির ওপর বড় চাপ পড়ছে।
জনাব আহসানুজ্জামান ১৩ তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি মেলার সফলতা কামনা করেন। মেলায় তারা সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করছেন। মেলায় তাদের স্টল নম্বর (Hall -B, Stall : 333 & 334) মেলায় তাদের পণ্য সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে তিনি সকলকে আন্তরিকভাবে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন ।
“Sustainable Poultry for Emerging Bangladesh” এ শ্লোগানকে সামনে রেখে চলতি মাসের ২০,২১ ও ২২ ফেব্রুয়ারি তিনদিন ব্যাপি ১৩ তম আন্তর্জাতিক পোল্ট্রি শো পূর্বাচলে অবস্থিত "আন্তর্জাতিক বাণিজ্য মেলা" প্রাঙ্গনে বিশাল পরিসরে অনুষ্ঠিত হবে। এর আগে ১৮-১৯ ফেব্রুয়ারি রাজধানীর রেডিসন ব্লু তে অনুষ্ঠিত হবে আন্তর্জাতিক কারিগরি সেমিনার। মেলাটি যৌথভাবে আয়োজন করছে ওয়ার্ল্ড’স পোল্ট্রি সায়েন্স এসোসিয়েশন-বাংলাদেশ শাখা এবং বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি)।
