এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:ডেইরী খামারিরা মাথার ঘাম পায়ে ফেলে আয়-উপার্জন করে। কৃষি প্রধান দেশে তাদের মাধ্যমে সমৃদ্ধ হচ্ছে আমাদের কৃষি। তাই তাদের দিকে সকলের বিশেষ নজর দেওয়া প্রয়োজন। খামারিদের সঠিকভাবে প্রশিক্ষণ দিয়ে খামার ব্যবস্থাপনা উন্নয়নে কাজ করছে গাজীপুর সদর ডেইরি ফার্মারস্ অ্যাসোসিয়েশন যা এলাকার ডেইরী শিল্প উন্ননে কার্যকর ভূমিকা রাখবে।
(২০ নভেম্বর) সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৪টা পর্যন্ত গাজিপুরের ভাওয়ালগড়, মনিপুর-এ অবস্থিত খতিব খামারবাড়ীতে ভাওয়াল মির্জাপুর, পিরুজালী ইউনিয়ন ডেইরি ফার্মারস্ ও গাজীপুর সদর ডেইরি ফার্মারস্ অ্যাসোসিয়েশনের উদ্যোগে এক প্রশিক্ষণ কার্যক্রমে গাজীপুর ৩ আসনের সংসদ সদস্য মোহাম্মদ ইকবাল হোসেন সবুজ প্রধান অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন।
গাজীপুর জেলা ডেইরি ফার্মারস্ এর সভাপতি আকরাম হোসেন বাদশা-এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন গাজীপুর জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. এস এম উকিল উদ্দিন, গাজীপুর সদর নির্বাহী অফিসার এস এম সাদিক তানভীর, ডাঃ মােঃ সেলিম উল্লাহ জেলা ট্রেনিং অফিসার, গাজীপুর, গাজীপুর জেলা ডেইরী ফার্মারস এসােসিয়েশন-এর সহ-সভাপতি জনাব বসির আহম্মেদ বাসির, গাজীপুর সদর উপজেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন-এর সভাপতি জনাব আলহাজ্ব হাবিবুর রহমান হাবিব, গাজীপুর সদর উপজেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন-এর সহ সভাপতি এড. বাবুল হােসেন খান প্রমুখ।
দিনব্যাপি আয়োজিত প্রশিক্ষণে প্রায় সহস্রাধিক খামারীকে নিরাপদ দুধ ও মাংস উৎপাদনে প্রশিক্ষণ দেন গাজীপুর সদরের ভেটেরিনারি সার্জন ডা. মিজানুর রহমান ও গাজীপুর প্রাণিসম্পদ হাসপাতালের ভেটেরিনারি সার্জন ডা. শিহাব মিয়া। প্রশিক্ষণ শেষে প্রত্যেক খামারিকে সনদ প্রদান করা হয়। এই প্রশিক্ষণের ধারাবাহিকতায় পরবর্তীতে গাজীপুর জেলার অন্যান্য উপজেলা এবং গাজীপুর মহানগরীতেও এ ধরনের প্রশিক্ষণ কর্মশালার আয়োজন করা হবে বলে জানিয়েছেন গাজীপুর জেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন-এর সাধারণ সম্পাদক, মােহাম্মদ শাহিনুর ইসলাম শাহীন।
প্রশিক্ষণে খামারিদের প্রশ্নোত্তর পর্বে অনেক খামারি তাদের দুধের ন্যায্য মূল্য পাওয়ার ক্ষেত্রে কিছু কিছু সুপারিশ তুলে ধরেন। এর মধ্যে অন্যতম হলো তারা প্রতিটি ইউনিয়নে চিলার মেশিন স্থাপনের জন্য সরকারের সহযোগিতা চান ডেইরি খামারীরা। এছাড়া প্রাণীসম্পদ উন্নয়নের জন্য বিভিন্ন প্রকল্প থেকে বিনা সুদে ঋণ গুলি যাতে সহজেই পেতে পারেন সেজন্য প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের উর্দ্ধতন কর্মকর্তাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেন প্রশিক্ষণের আগত খামারিবৃন্দ।
গাজীপুর জেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন-এর সাধারণ সম্পাদক, মােহাম্মদ শাহিনুর ইসলাম শাহীন-এর পরিচালনায় অতিথি হিসেবে আরো উপস্থিত গাজীপুর সদর উপজেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন (পিরুজালী ইউনিয়ন শাখা)-এর সভাপতি জনাব মােঃ রফিকুল ইসলাম, গাজীপুর সদর উপজেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন (মির্জাপুর শাখা)-এর সভাপতি জনাব মােঃ এমদাদ হােসেন, গাজীপুর সদর উপজেলা ডেইরী ফার্মারস্ এসােসিয়েশন (ভাওয়ালগড় ইউনিয়ন শাখা)-এর আহবায়ক জনাব মােঃ সাদ্দাম হােসেন প্রমুখ।
নিরাপদ মাংস ও দুধ উৎপাদনে এ ধরনের প্রশিক্ষণ কর্মশালা খামারিদেরকে উৎপাদনশীলতার ক্ষেত্রে আরও দক্ষ হতে সহায়তা করবেন বলে মনে করেন গাজীপুর জেলা ডেইরি ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশনের নেতৃবৃন্দ।