একদিন বয়সী হাঁসের বাচ্চা উৎপাদন ও বাজারজাত করে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে প্লানেট হ্যাচারী

Category: ফার্ম টু ডাইনিং Written by agrilife24

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:বাংলাদেশের স্বনামধন্য চিকস্ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান প্লানেট হ্যাচারি লিমিটেড সর্বপ্রথম বাণিজ্যিকভাবে একদিন বয়সী হাঁসের বাচ্চা উৎপাদন ও বাজারজাত করে ব্যাপক সাড়া ফেলেছে। খামারীদের ব্যাপক চাহিদার কথা মাথায় রেখে তারা কাজ করে যাচ্ছেন বলে জানালেন কোম্পানীর ডিরেক্টর, মো: মোসলেহ উদ্দিন। খুব শীগ্রই হাঁসের বাচ্চা খামারিদের চাহিদা অনুযায়ী সরবরাহ করতে পারবেন বলে আশাবাদী তারা।

পেকিন স্টার ১৩ নামের এই জাতটি ফ্রান্সের বিশ্ব বিখ্যাত GRIMAUD FRERES কোম্পানি হতে সংগ্রহ করা হয়েছে। এটি একটি ডুয়েল পারপাস (ডিম ও মাংস উভয় উৎপাদনকারী) জাত। এই জাতের হাঁস ভাল ব্যাবস্থাপনায় ৪২-৪৩ দিনে প্রায় ৩ কেজি ওজন হবে। এফ.সি.আর হবে ১.৯-২.০ এর মধ্যে। এই জাতের হাঁস বছরে ২৯০ টির মতো ডিম দিবে বলে জানান প্লানেট হ্যাচারির কারিগরী বিশেষজ্ঞরা।

উল্লেখ্য, এই হাঁস জলে ও ডাঙ্গায় উভয় স্হানে পালন করা যাবে। এর মাংস আঁশযুক্ত ও খুব সুস্বাদু হবে। এই জাতের হাঁস পালন দেশে নিরাপদ প্রোটিনের চাহিদা যোগানে অগ্রনী ভুমিকা পালন করবে।

৩ নং হলের ৩২-৩৩ নং বুথে এ- সম্পর্কিত বিস্তারিত তথ্য জানতে পারবেন খামারী ও স্টেকহোল্ডাররা।