এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ বলেছেন, জনগণের প্রত্যাশা পূরণে দায়িত্বশীলতা, সততা, নিষ্ঠা ও সমন্বিতভাবে কাজ করার কোনো বিকল্প নেই।

মো: মেহেদী হাসান (বরিশাল): "দুগ্ধ উৎপাদনে নারী খামারী: উন্নয়নে অগ্রযাত্রা" এই প্রতিপাদ্যকে ধারণ করে বরিশালে অত্যন্ত উৎসবমুখর পরিবেশে আজ সোমবার ( ১ জুন) বিশ্ব দুগ্ধ দিবস ২০২৬ উদযাপিত হয়েছে।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু বলেছেন, বাংলাদেশে দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের চাহিদা পূরণে উৎপাদন বৃদ্ধি করে আমদানি নির্ভরতা কমাতে হবে।

সমীরণ বিশ্বাস:পৃথিবীর জীববৈচিত্র্য,কৃষি উৎপাদন ও খাদ্য নিরাপত্তার পেছনে যে ক্ষুদ্র প্রাণীটি নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছে, তার নাম মৌমাছি। ক্ষুদ্র এই প্রাণীটি শুধু মধু উৎপাদনের জন্যই গুরুত্বপূর্ণ নয়; বরং পৃথিবীর অধিকাংশ ফুল, ফল, শাকসবজি ও বীজ উৎপাদনের অন্যতম প্রধান চালিকাশক্তি হলো মৌমাছির মাধ্যমে সংঘটিত পরাগায়ন।

Mohammad Riaz, BAU :With only a few days left before the holy Islamic festival of Eid-ul-Azha, cattle markets across the country are buzzing with activity. From rural villages to major cities, buyers and sellers are locked in negotiations to select the perfect sacrificial animals.

বাকৃবি প্রতিনিধি:পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে কোরবানির পশুর স্বাস্থ্য পরীক্ষা, নিরাপদ পশু নির্বাচন এবং জরুরি চিকিৎসাসেবা নিশ্চিত করতে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) বিশেষ ভেটেরিনারি মেডিকেল টিম গঠন করা হয়েছে।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:বাণিজ্য, শিল্প এবং বস্ত্র ও পাটমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির বলেছেন,কোরবানির চামড়ার সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করে দেশের চামড়া শিল্পকে আরও শক্তিশালী ও রপ্তানিমুখী খাতে পরিণত করা সরকারের লক্ষ্য।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম: রাজধানীর কল্যাণপুরে চালু হলো দেশের অন্যতম বৃহৎ রিটেইল চেইন শপ 'স্বপ্ন'-এর নতুন আউটলেট। আজ সোমবার কল্যাণপুরের নাভানা গার্ডেন রোডে অবস্থিত সানমুন স্টার প্লাজা ভবনে স্বপ্ন-এর  ৯৩০ তম আউটলেটটির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়।

Agrilife24.com|Robi Elite’ program has introduced 16 more renowned brands to its portfolio. Robi Elite customers will now be able to enjoy discounts of up to 52% and attractive benefits across various products and services from these brands. 

কৃষিবিদ ড. এস. এম. রাজিউর রহমান:প্রতি বছরের ন্যায় ১ জুন বিশ্বজুড়ে পালিত হচ্ছে ‘বিশ্ব দুগ্ধ দিবস’। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) কর্তৃক ২০০১ সালে ঘোষিত এই দিবসটি দুগ্ধ খাতের গুরুত্ব, পুষ্টিগুণ এবং এর সাথে জড়িত সকল অংশীজনের অবদানকে স্বীকৃতি দেওয়ার এক অনন্য উপলক্ষ।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম: চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও অ্যানিম্যাল সায়েন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ড. এ কে এম হুমায়ুন কবিরের রচিত “মিল্ক অ্যান্ড ডেইরি ফুডস: নিউট্রিশন, প্রসেসিং অ্যান্ড হেলদি এজিং” বইকে কেন্দ্র করে আন্তর্জাতিক প্রকাশনা সংস্থা ওয়াইলি-ব্ল্যাকওয়েল প্রকাশিত ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব ডেইরি টেকনোলজি জার্নালে একটি গবেষণাভিত্তিক বই-পর্যালোচনা প্রকাশিত হয়েছে।  প্রকাশিত প্রবন্ধটির শিরোনাম “এ প্যারাডাইম শিফট ইন ডেইরি সায়েন্স এন্ড ফাংশনাল নিউট্রিশন : এ বুক রিভিউ অব ‘মিল্ক এন্ড ডেইরি ফুডস : নিউট্রিশন, প্রসেসিং এন্ড হেলদি এজিং’’ বইয়ের একটি পর্যালোচনা।

প্রবন্ধটি লিখেছেন দেলোয়ার হোসাইন।  জার্নালটির ইমপ্যাক্ট ফ্যাক্টর ২.৮, সাইটস্কোর ৫.৫ এবং এটি কিউ-টু ক্যাটাগরির একটি স্বীকৃত আন্তর্জাতিক জার্নাল হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। দুগ্ধবিজ্ঞান, পুষ্টি, খাদ্যপ্রযুক্তি ও স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য—এই চারটি গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রকে একত্রে উপস্থাপন করায় বইটি আন্তর্জাতিক একাডেমিক অঙ্গনে বিশেষ গুরুত্ব পেয়েছে বলে সংশ্লিষ্টরা মনে করছেন।

একটি বই প্রকাশ করাই বড় একাডেমিক অর্জন; তবে সেই বই নিয়ে আন্তর্জাতিক জার্নালে বই-পর্যালোচনা প্রকাশিত হওয়া আরও বড় স্বীকৃতি। কারণ, সব বইকে আন্তর্জাতিক জার্নালে পর্যালোচনার জন্য নির্বাচিত করা হয় না।  সাধারণত যেসব বই গবেষণা, পাঠদান, নীতি-আলোচনা ও ভবিষ্যৎ একাডেমিক কাজের জন্য প্রাসঙ্গিক বলে বিবেচিত হয়, সেগুলোকেই জার্নাল কর্তৃপক্ষ পর্যালোচনার আওতায় আনে।

আরও উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো, গুগল সার্চ ইঞ্জিনে “বিশ্বে দুধ ও দুগ্ধবিজ্ঞান বিষয়ক সেরা বই কোনটি” লিখে অনুসন্ধান করলে ড. হুমায়ুন কবিরের রচিত “মিল্ক অ্যান্ড ডেইরি ফুডস: নিউট্রিশন, প্রসেসিং অ্যান্ড হেলদি এজিং” বইটি প্রথম দিকের ফলাফলে প্রদর্শিত হয়। বাংলাদেশের একজন গবেষকের লেখা দুগ্ধবিজ্ঞান ও পুষ্টিবিষয়ক বই আন্তর্জাতিক অনুসন্ধান ফলাফলে এভাবে দৃশ্যমান হওয়া নিঃসন্দেহে বিরল ও মর্যাদাপূর্ণ অর্জন।

সংশ্লিষ্ট সূত্রে জানা যায়, বইটি বিশ্বের বিভিন্ন দেশের বিশ্ববিদ্যালয় ও একাডেমিক প্রতিষ্ঠানে, বিশেষ করে যুক্তরাষ্ট্রসহ উন্নত বিশ্বের বিভিন্ন শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে দুগ্ধবিজ্ঞান, খাদ্যপ্রযুক্তি ও পুষ্টিবিষয়ক পাঠদান ও গবেষণা-রেফারেন্স হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে। বাংলাদেশের একজন গবেষকের রচিত বই আন্তর্জাতিক পর্যায়ে পাঠদান ও গবেষণায় ব্যবহৃত হওয়া দেশের একাডেমিক অঙ্গনের জন্য অত্যন্ত গৌরবের বিষয়।

এ ছাড়া আন্তর্জাতিক বাজারে বইটির মূল্য প্রায় ২৫ হাজার টাকার সমপরিমাণ বলে জানা গেছে, যা বইটির একাডেমিক ও রেফারেন্সমূল্যকেও নির্দেশ করে। বাংলাদেশের একজন গবেষকের লেখা এমন উচ্চমূল্যের আন্তর্জাতিক একাডেমিক বই বিশ্বের বিভিন্ন দেশের পাঠক, গবেষক ও শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের কাছে গুরুত্ব পাচ্ছে এটি দেশের গবেষণা অঙ্গনের জন্য অত্যন্ত গর্বের বিষয়।

ড. হুমায়ুন কবিরের বইটিতে দুধ ও দুগ্ধজাত খাদ্যের পুষ্টিগুণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ, কার্যকরী দুগ্ধপণ্য, প্রোবায়োটিকস, প্রোটিন পুষ্টি ও স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। সিভাসুর একজন অধ্যাপকের বই আন্তর্জাতিক জার্নালে আলোচিত হওয়া বাংলাদেশের দুগ্ধবিজ্ঞান, পুষ্টি ও খাদ্যপ্রযুক্তি গবেষণার জন্য মর্যাদাপূর্ণ অর্জন।  বইটি শিক্ষার্থী, গবেষক ও সংশ্লিষ্ট পেশাজীবীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ রেফারেন্স হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।

সংশ্লিষ্ট একাডেমিক মহলের মতে, এই স্বীকৃতি প্রমাণ করে যে বাংলাদেশের গবেষক ও শিক্ষকরা এখন শুধু স্থানীয় পর্যায়ে নয়, আন্তর্জাতিক জ্ঞানভান্ডারেও গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছেন। দুধ ও দুগ্ধজাত খাদ্যকে কেবল খাদ্য হিসেবে নয়, বরং পুষ্টি, স্বাস্থ্য, বার্ধক্য প্রতিরোধ ও কার্যকরী পুষ্টির আলোকে বিশ্লেষণ করার এই উদ্যোগ সময়োপযোগী ও বৈশ্বিকভাবে প্রাসঙ্গিক।

ড. এ কে এম হুমায়ুন কবিরের এই অর্জন সিভাসু তথা বাংলাদেশের উচ্চশিক্ষা ও গবেষণা অঙ্গনের জন্য একটি মর্যাদাপূর্ণ সংযোজন হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।

সমীরণ বিশ্বাস:বর্তমান বিশ্বে জলবায়ু পরিবর্তন কৃষি খাতের জন্য সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলোর একটি। অতিরিক্ত তাপমাত্রা, অনিয়মিত বৃষ্টি, খরা, বন্যা ও মাটির উর্বরতা হ্রাস কৃষি উৎপাদনকে ঝুঁকির মুখে ফেলছে।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:রোটারি ফেলোশিপ মাস উপলক্ষে রোটারি ক্লাব অব রাজশাহী সেন্ট্রালের সদস্য ও তাদের পরিবারের জন্য এক অভাবনীয় দিনব্যাপি ফেলোশিপ অনুষ্ঠিত হয়েছে।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:ল্যাবরেটরি হাই স্কুলের প্রাক্তন শিক্ষার্থীদের সংগঠন ‘ওরল্যাবস’-এর এক বিশেষ সাধারণ সভা গতকাল রবিবার (৩১ মে)  সন্ধ্যা ৭টায় সিমান্তে অবকাশ রেস্তোরাঁয় অনুষ্ঠিত হয়েছে।

এগ্রিলাইফ২৪ ডটকম:রোটারি ক্লাব অব রাজশাহী সেন্ট্রালের সদস্যদের জন্য গতকাল শনিবার ৩০শে মে ২০২৬ এক আনন্দঘন ঈদ ফ্যামিলি আউটিংয়ের আয়োজন করা হয়। পাবনা জেলার ঈশ্বরদীর রূপপুরে রোটারিয়ান সাব্বির হোসেনের বাসায় ও তাঁর লিচু বাগানে এই আয়োজন অনুষ্ঠিত হয়।